Mit Messer und Gabel das Klima retten

Ein Projekt von „Prima Klima in Weißensee“, dem Stadt-Teil-Zentrum Weißensee und unserem OSZ Gastgewerbe. 

Weihnachtsfeier im OSZ Gastgewerbe 2018

Was gibt es Schöneres, als endlich die erlernte Theorie praktisch anwenden zu können? Das sagten sich auch die Schüler/innen der Klasse 371B und packten tatkräftig an.

Seniorenweihnachtsfeier
der Köche Plus-Klasse 361 A+

OSZ Gastgewerbe Seniorenweihnachtsfeier Koeche plus 03In diesem Jahr unterstützen Schüler der Köcheplus Klasse 361A+ die Seniorenweihnachtsfeier der Albert-Schweitzer-Stiftung in der Buschallee und backen gemeinsam mit den Bewohnern Plätzchen und Kipferl.

OSZ-Patisseriekurs mit Mario Paul

Der Themenbereich Süßspeisen wird der Köche+ Klasse 361A+  an fünf Nachmittagen in diesem Semester 18/19 von Mario Paul  nähergebracht.

Nachwuchsarbeit von Michael Kempf am OSZ Gastgewerbe

Am 13.11.18 brachte Sternekoch Michael Kempf am OSZ Gastgewerbe der Köche+ Klasse 361 A  Tipps und Tricks bei, die in keinem Kochbuch stehen.