Lesen und lesen lassen

Am 21.11.2017 las die Autorin, Schauspielerin und Synchronsprecherin Mariam Kurth in der Darßer Straße vor den OBF-Klassen Geschichten und Gedichte zur Einstimmung auf die Weihnachtszeit.

Am Tag der offenen Tür am BG der Brillat-Savarin Schule 2018

Am Tag der offenen Tür zeigten sichBrillat Savarin Schule TdoT BG 2018 01 die Schüler von ihrer besten Seite, um den Besuchern das Gelernte in einfacher Form nahezu bringen. Schöner Nebeneffekt für die Schüler: durch das ständige Wiederholen wurde der Lernstoff sogar noch gefestigt. Die Besucher waren überrascht, wie intensiv die Schüler sich mit der Materie beschäftigen.

 

 

Brillat Savarin Schule TdoT BG 2018 02 Brillat Savarin Schule TdoT BG 2018 03

Koch-Azubis unterstützen den Kirchentag

Am 24.05.2017 betreuten Auszubildende aus den Klassen 351 A und 351 B den Stand der Berliner Gasthausmission in der Französischen Straße in Mitte anlässlich des Kirchentages in Berlin.

"March for Europe"
- 60 Jahre Römische Verträge

 OSZ Gastgewerbe March for Europe 60 Jahre Roemische Verträge

... auch die Brillat-Savarin-Schule war  vertreten und dokumentiert getreu Ihrem Motto "kompetent - schülerorientiert - weltoffen" ihre internationale Ausrichtung.

Senioren essen anders – Generationen/-fachübergreifendes Projekt am OSZ

Am 1.03.2017 war es endlich wieder soweit. Zum  krönenden Abschluss des Köche+ Projektes Catering für ein Seniorenheim  „Fit im Alter“ wurden auch in diesem Jahr wieder 25 Bewohnerinnen und Bewohner, ihre ehrenamtlichen Begleiter und die Pflegedienstleitung unseres Kooperationspartners Albert Schweizer Stiftung, Haus Kayserberg, zum Essen ins OSZ eingeladen.