Das Abitur in drei Jahren
Ernährung Hotelmanagement
Ihr Weg zu Studium und Beruf - mit kompetenten Partnern in die Zukunft
Warum das Abitur bei uns?
- Allgemeine Hochschulreife (Abitur) in drei anstatt in zwei Jahren in kleinen Lerngruppen
- Klasse 11 zur Heranführung an gymnasiales Niveau
- Allgemeine Fachhochschulreife nach zwei Jahren erreicht
- Ernährung und Hotelmanagement als mögliche fachliche Schwerpunkte in praxisorientiertem Unterricht
- enge Zusammenarbeit mit renommierten Hotelbetrieben in Berlin
Perspektiven für unsere Absolventen
- Studium aller Fachrichtungen an allen Hochschulen und Fachhochschulen
- kompetente Unterstützung bei dem Einstieg in eine unserer Berufsausbildungen
- internationale Karrierechancen insbesondere in den Branchen Gastronomie, Hotelmanagement
und Tourismus
Eingangsvoraussetzungen
- qualifizierter Mittlerer Schulabschluss mit durchschnittlich mindestens befriedigenden Leistungen oder Versetzung in die 11. Klasse
- nicht älter als 20 Jahre
Was uns wichtig ist für Ihre Zukunft
- Schulung in den Bereichen Methodik, Kommunikation und Teamentwicklung
- Ausbildungsziele Medienkompetenz, Präsentationstechniken und wissenschaftliches Arbeiten
Unsere Ausstattung
modernes Schulgebäude mit großer Bibliothek 
EDV-Räume mit sehr guter Ausstattung
Naturwissenschaftliche Fachräume Chemie,
Biologie und Physik
Klassenräume mit Smartboards
moderne Sportanlage
internationaler Austausch und Schülerfahrten
Was wir noch zu bieten haben
40-minütige Mittagspause und täglich
wechselndes Angebot an warmen Mittagessen, zubereitet von auszubildenden Köchen in unserer Mensa in hochwertiger Qualität zum Selbstkostenpreis und mit Auswahlmöglichkeit
Ihr Weg zu Studium und Beruf - mit kompetenten Partnern in die Zukunft
Ihre Ansprechpartner
Oberstufenzentrum Gastgewerbe
Brillat-Savarin-Schule
Abteilung 2: Marianne Müller, Carmen Lilienthal
Buschallee 23 a
D-13088 Berlin
Tel. 030 914266-210 (Sekretariat)
Fax 030 914266-220
Email:
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Anmeldeformular und weiteres Informationsmaterial
- Aufnahmeantrag Berufliches Gymnasium
- Informationsblatt Berufliches Gymnasium
- Auszug aus der VO der gymnasialen Oberstufe














